
Міцеля на брусочках Обенок луковоногий, Armillaria cepistipes
260 ₴/упаковка
234 ₴/упаковка
- Готово до відправки
- +380 (63) 840-92-90
Обінок луково-нігій, Armillaria cepistipes — вид грибів, доданий до роду Опінок (Armillaria) сімейства Physalacriaceae.
Капелюх досягає 2-10 см у діаметрі, спочатку ширококонічний, з підвернутим краєм, потім ущільнений із незагадковим тупим бугорком у центрі, у старих грибів іноді з піднятим краєм. Фарбування жовто-охристе, охристо-буре, червоно-коричневе, синявато-сіро-коричневе. Чешуйки в молодих грибів по всій поверхні капелюшки, з віком ближче до краю пасують, біля краю можуть зовсім не бути, у центрі пірамідально-волокнисті, відтопирені, ближче до краю майже притиснені, що швидко змиваються майже на всій поверхні капелюшки.
Пластинки досить часті, що спускаються зубцем на ніжку, у молодих грибів біло-білуваті, потім набувають червонувато-бурованого відтінку.
Ніжка до 10 см завдовжки, 0,9-2 см завтовшки, булавоподібної форми, в основі потовщується до 3 см, над кільцем біломата, нижче сірувато-буровате. Загальне покривало в молодих грибів повністю покриває поверхню ніжки, потім залишається у формі дрібних жовтуватих або сірувато-бурованих пластівців, кільце радіально-волокнисте, біле, з жовтуватими залишками загального покривала.
М'якоть біловате, з приємним грибним запахом і зв'язувальним смаком.
Спортовий порошок білого кольору.
Опівник луково-ніговий дуже схожий на облямівок товстоногий. У останнього кільце розривається зіркове на порівняно правильні радіальні фрагменти, у нього також порівняно великі та численні залишки загального покривала на ніжці, вужчі суперечки. У цього різновиду, на відміну від обпінка лукоподібного, немає синявато-сіра колірна форма.
Всі гриби роду Armillaria, що мають приватне покривало, майже небайливі один від одного. Макроскопічних ознак, що дають змогу з упевненістю відрізнити один вид опінка від іншого, просто немає. Так що, кажучи про обінок луко-нігій, ми спираємося на слабо виражене приватне покривало, що легко змиваються лусочки, загальний "сірий" вигляд і умови росту (прийнятні ліси, зокрема на ґрунті).
Залежно від умов вирощування ніжка може бути як здутою (у такому разі, обінок луко-ногій виходить неповторним від опінка товстоного), так і "рівномірною". Досвід підказує, що в грибів, що ростуть на ґрунті, а швидше, на дуже старих деревних залишках, ноги, зазвичай, тонкі; коли облямівка луко-ногий забирається на деревний субстрат, на валежник і пні, ніжка набуває чітко окресленої "луковичність".
Обінок луково-нігій один із найпопулярніших грибів, що заготовлюється в промислових масштабах. Збірники, зазвичай, не прагнуть розрізняти різновиду осіннього осінка. Але вирощування опеньки в домашніх умовах, ви навчитеся їх розрізняти. Хоча б тому, що знаєте, де які висадили.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | УкрМіцелій |
| Країна виробник | Україна |
| Визначені користувачем характеристики | |
| Вид грибів | Опеньки |
| Тип продукції | Міцелій грибів на дубових брусочках |
- Ціна: 234 ₴/упаковка


